eiegler,是什么酒?

伏特加是什么酒,详细介绍一下?

伏特加又名俄得克,最早出现于俄国,其名称来源于俄语“伏达”,是俄罗斯具有代表性的烈性酒,是俄语“水”一词的延伸。伏特加以谷物或马铃薯为原料,经过蒸馏制成高达95°的酒精,再用蒸馏水淡化至40°-60°,并经过活性炭过滤,使酒质更加晶莹澄澈,无色且清淡爽口,使人感到不甜、不苦、不涩,只有烈焰般的刺激,形成伏特加酒独具一格的特色。因此,伏特加酒是最具有灵活性、适应性和变通性的一种酒。酒度一般在40%vol左右。

伏特加是什么酒?

伏特加其实是一种蒸馏酒,它主要是在由水和已经被蒸馏过的酒精混合而成的,它酿造出来后是浑身透明煞是好看,这就是蒸馏酒的美妙之处,一般情况下蒸馏酒是经过了很多次的蒸馏才能达到更美味的效果,也就是说蒸馏酒的好坏是要看蒸馏的次数来决定的。

当然不可缺少的是蒸馏酒也要加些原料进去,如小麦、土豆类的,在传统的影响下,可以看出在俄罗斯、波兰等产出的伏特它们酒精的含量是很标准的都是百分之四十的。

像这种蒸馏酒,特别是伏特加,我们要品尝它时要做好提前的工作的,可以将它先放进冰箱里,先进行冷冻一下这样口感会更强的,这样它们也能有更好的粘性,然后再倒进杯子里,不要倒太多不要超过三分之一多,喝前可以先闻一下的,要一口口的抿尝。

扩展资料

伏特加含义是“生命之水”,最早为15世纪晚期克里姆林宫楚多夫修道院里的修士所酿。

起先,修士们酿酒所用的酒精要从热那亚进口,后来便逐渐开始采用本地用黑麦、小麦等谷物和绵软的山泉水生产的酒精。通过重复蒸馏,精心过滤,除去酒精中所含的毒素和其他异物,其酒清洌净爽,余味悠长。

伏特加酒之所以能成为俄罗斯民族的至爱,自有其道理。这个民族自形成之日起,不得不忍受着极端严酷的自然条件,没有伏特加的日子是无法想象的。俄罗斯人不仅要与自然斗,更要忍受着一个又一个暴虐的独裁政权:维京海盗的斧头,蒙古皇帝的铁骑,伊凡四世的鞭子,彼得大帝的刺刀。

人们在有钱买酒的情况下把自己灌醉是惟一的乐趣,伏特加酒甚至能起到类似宗教的作用。1942年斯大林格勒会战前夕,苏联最高统帅部下令保证前线战士每天至少能够喝到伏特加酒,以利于英勇的苏联红军打败德国法西斯。

参考资料来源:百度百科-伏特加酒

人民网-禁酒:俄罗斯的沉重话题(海外传真)

这是什么酒,大概多少钱?

一、葡萄酒标签的内容 1、根据OIV的规定,就大范围而言,葡萄酒标签一般涉及以下内容: (1)葡萄品种 葡萄酒庄园或酿造者为酿制优质葡萄酒会特别用心挑选各特种、高级的葡萄品种用于酿制葡萄酒,标示出选的葡萄原料,是向世人明示酿酒人对葡萄酒品质传统的坚持与慎重。 不同的葡萄品种酿制出来的葡萄酒有各异的风格,标签上的品种名有助于消费者根据个人喜好来选择品种。 (2)酒的产地 对于有传统的葡萄酒生产基地来说,会特别挑选最佳的适合栽 葡萄的地段,取其精华酿制美酒。了解某产地的酒,就可以大略知道该葡萄酒 口味、特色。 特别是在葡萄酒发达国家,产地成为一个很重要的因素。 (3)收成年份 酒标上标示的年份即葡

朗姆酒是属于什么酒?

蒸馏酒,洋酒。

朗姆酒,是以甘蔗糖蜜为原料生产的一种蒸馏酒,原产地在古巴,口感甜润、芬芳馥郁。朗姆酒是用甘蔗压出来的糖汁,经过发酵、蒸馏而成。

产地

朗姆酒的产地是西半球的西印度群岛,以及美国、墨西哥、古巴、牙买加、海地、多米尼加、特立尼达和多巴哥、圭亚那、巴西等国家。另外,非洲岛国马达加斯加也出产朗姆酒。

朗姆酒的原产地在古巴共和国。朗姆酒是古巴人的一种传统酒,古巴共和国朗姆酒是由酿酒大师把作为原料的甘蔗蜜糖制得的甘蔗烧酒装进白色的橡木桶,之后经过多年的精心酿制,使其产生一股独特的,无与伦比的口味,从而成为古巴人喜欢喝的一种酒。

朗姆酒属于天然产品,由制糖甘蔗加工而成。整个生产过程从对原料的精心挑挑选,随后生产的酒精蒸馏,甘蔗烧酒的陈酿,把关都极其严格。

扩展资料

分类

1、清淡型朗姆酒是用甘蔗糖蜜、甘蔗汁加酵母进行发酵后蒸馏,在木桶中储存多年,再勾兑配制而成。酒液呈浅黄到金黄色,酒度在45-50度。清淡型朗姆酒主要产自波多黎各和古巴,它们有很多类型并具有代表性。

2、浓烈型朗姆酒是由搀入榨糖残渣的糖蜜在天然酵母菌的作用下缓慢发酵制成的。酿成的酒在蒸馏器中进行2次蒸馏,生成无色的透明液体,然后在橡木桶中熟化5年以上。

参考资料:朗姆酒(蒸馏酒名)_百度百科

推荐朗姆酒的简单喝法--食品频道--人民网

琴酒指的是什么酒?

琴酒也叫金酒,是最先由荷兰生产的一种酒,现在在英国有大量的生产,是一种闻名于世的酒,同时也是世界上非常烈的一种酒。

琴酒是具有一种芬芳诱人的香气的酒,同时看上去是无色透明的,从口味上来说是相对比较清新爽口的,可以单独饮用,也可以在调配鸡尾酒的时候,作为一种配料来使用。在酿造的过程当中,主要使用到的原材料有黑麦,大麦和一些谷物,经过一系列的工序制作而成的。

琴酒分类

1、英国琴酒

英国琴酒又叫干金酒,是由大麦芽,玉米和其他一些谷物,经过搅碎加热蒸馏发酵的出来的一种酒。

2、荷兰琴酒

荷兰琴酒是一种生产于荷兰的一种酒,主要集中在斯希丹一带,是河南人的一种国酒。在制作的过程当中,主要是以大麦芽和稞麦为原材料制作而成的,同时,会搭配一些调香材料,在经过三次发酵蒸馏以后,得出来的酒再加上香料,所以制作出来的酒香位是非常突出的。而且香料的味道很浓重,喝上去有一种辣中带甜的感觉,风格是非常独特的。

文章标签:酒文化美食酒水饮料生活常识伏特加