山胡椒是什么?

山胡椒的学名叫什么,或者有什么其他的叫法?

收藏 问题反馈 山胡椒 山胡椒是樟科植物。山胡椒,别名牛筋树、假死柴、野胡椒、香叶子、油金条,拉丁文名Lindera glauca (Sieb. et Zucc.) Bl.樟科、山胡椒属落叶灌木或小乔木,高可达5~6米。生于丘陵、山坡的灌木丛或疏林中。树皮灰白色,嫩枝带红色。单叶互生,阔椭圆形至倒卵形,全缘,下面粉白色,密生灰色细毛。伞形花序腋生,花黄色。核果球形,成熟时黑色。夏、秋采叶,秋采果,根四季可采,鲜用或晒干。中国南部及山东、陕西各省均有分布。医用价值根、枝、叶、果药用;叶可温中散寒、破气化滞、祛风消肿;根治劳伤脱力、水湿浮肿、四肢酸麻、风湿性关节炎、跌打损伤;果治胃痛。1、治风湿麻

山胡椒和胡椒有什么区别

1、生长习性:

山胡椒:为阳性树种,喜光照,也稍耐阴湿,抗寒力强,以湿润肥沃的微酸性砂质土壤生长最为良好。

胡椒:生长于荫蔽的树林中。生长慢,耐热、耐寒、耐旱、耐风、耐剪、易移植。不耐水涝。

2、地理分布:

山胡椒:分布于中国山东昆嵛山以南、河南嵩县以南,陕西郧县以南以及甘肃、山西、江苏、安徽、浙江、江西、福建、台湾、广东、广西、湖北、湖南、四川等省区。

胡椒:中国台湾、福建、广东、广西、海南及云南等省区均有栽培。原产东南亚,现广植于热带地区。

扩展资料:

胡椒的主要成分是胡椒碱,也含有一定量的芳香油、粗蛋白、粗脂肪及可溶性氮,能祛腥、解油腻,助消化;胡椒的气味能增进食欲。

胡椒性温热,对胃寒所致的胃腹冷痛、肠鸣腹泻有很好的缓解作用,并治疗风寒感冒;胡椒有防腐抑菌的作用,可解鱼虾肉毒。

黑胡椒的辣味比白胡椒强烈,香中带辣,祛腥提味,更多的用于烹制内脏、海鲜类菜肴;白胡椒的药用价值较大,可散寒、健胃等,可以增进食欲、助消化,促发汗;还可以改善女性白带异常及癫痫症。

参考资料来源:百度百科_山胡椒

参考资料来源:百度百科_胡椒

什么是山胡椒

山胡椒是樟科植物。分布范围广泛,国内除长江以南各省区之外,山东、河南、陕西、山西、甘肃等均有生长,多见于海拔900米以下之林地山坡。印度、朝鲜、日本也有生长。

山胡椒怎么保存

山胡椒保存方法如下:

1、采下后,泡入盐水,或是阴干存放,泡盐水可以保存得更久一点。

2、先去掉山胡椒杂物洗净,晾干表面水分,装进可以封闭的瓶内,倒进经过高温冷却的植物油。

3、油浸的方法,山胡椒捡净过水沥干置搪瓷缸,茶油(其他食用油也可)烧老用老姜、桂皮去味,晾至八成热冲入山胡椒。冷后密封,可保质年余。

4、密封速冻,小包为宜,色香味半年不变。

扩展资料

山胡椒禁忌如下:

胡椒辛热、性燥,肝火偏旺或阴虚体热的人,应避免多食;发热性疾病,应当忌吃胡椒。心脑血管疾病患者,也不宜食用。

山胡椒的功效与作用:

1、祛风通络

山胡椒性散能疏通经络也能活血,萨依再加上它性质温热,人们服用后能疏通经络,也能加快血液循环,并能祛除身体内的寒气和湿毒,对人类因经络不通或寒毒入侵导致的关节疼痛和风湿痹痛以及肢体麻木等症都有特别明显的治疗作用,在治疗时可把山胡椒煎水以后服用,也能用它煎出的药液泡脚,用药后治疗效果都很明显。

2、消肿止痛

山胡椒是一种味道辛香的中药材,消肿止痛活血化瘀是它的主要功效,它能让人体局部出现了淤血,尽快消散,而且能快速止痛,在人们尸体出现肿胀或出现跌打损伤以及关节红肿疼痛时都能服用一些山胡椒,它能快速止痛也能让人体出现的不适症状很快减轻。

参考资料来源:百度百科—山胡椒

山胡椒吃了有什么好处

山胡椒别称牛筋树、雷公子、假死柴、野胡椒、香叶子、油金条等,为樟科山胡椒属落叶灌木或小乔木,具有祛风活络、解毒消肿、止血止痛的功效,主治劳伤脱力、水湿浮肿、四肢酸麻、风湿性关节炎、跌打损伤等症。,下面我们就一起来看一看山胡椒的功效与作用吧!
山胡椒的功效与作用
【性味】味辛,性温。
【归经】心、脾经。
【功效】祛风活络、解毒消肿、止血止痛,用于治疗劳伤、筋骨酸麻、食纳欠佳、肢体肿胀、痛肿初起、红肿焮痛、风湿麻痹、风热感冒、中风不语等症。
1、叶:可温中散寒、破气化滞、祛风消肿。
2、根:治劳伤脱力、水湿浮肿、四肢酸麻、风湿性关节炎、跌打损伤。
3、果:治胃痛。
山胡椒的临床应用
1、治风湿麻痹:山胡椒根一至二两,猪脚(七寸)一只,黄酒四两,酌加水煎。饭前服,日两次。
2、治风湿麻木、筋骨疼痛:牛筋条根、沙头老鹳草、茅草、筋骨草、钻地风、白茅草根、松草。泡酒服。
3、治心腹冷痛:山胡椒根一至二两,黄酒二两,酌加水,煎成半碗,饭前服。
山胡椒的常见附方
1、中风不语:山胡椒干果、黄荆子各3克。烘干,研粗末,滚开水泡服,每日2次,连服3~5天。
2、喘咳。山胡椒干果60克,猪肺1副,黄酒30毫升。加水炖烂,加糖少许,去渣,分2~3次服。
3、劳伤、筋骨酸麻、食纳欠佳、肢体肿胀:山胡椒根60克。水煎去渣,加红糖、黄酒适量,分2次,早、晚空腹温服。
4、痈肿初起、红肿焮痛:鲜山胡椒叶、枫树嫩叶、鲜木芙蓉叶各等份。洗净,捣烂敷患处。
5、风湿麻痹:山胡椒根50克,猪脚1只,黄酒120毫升。加水适量,炖烂,分2次饭前服。
6、风热感冒:山胡椒嫩叶30克,六月雪25克,大青叶30克。水煎,分2次服。

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