什么是湿仓茶，什么是干仓茶？
干仓分为两种，一种是自然的干仓，指的是没人任何人为加湿的因素，通常叫做自然仓；另一种是使用了干燥设备这些的，也能叫做干仓。 湿仓指的是指的是人为的造出的湿度较大的仓储环境，这种环境下，普洱茶的发酵过程会加速。湿仓放的茶有明显的霉味。现在有一些不良奸商，做得更是离谱。 识别的话，一般湿仓出来的有霉味。什么是湿仓 什么是干仓
干仓和湿仓一般是看饼面 如果冰面有光泽度,闻起来没有异味(一般有年份的干仓茶已经没有什么味道了).湿仓茶的饼面一般没有光泽度,黑漆漆的,有的甚至有发霉的气味.或者其他非茶叶应该有的味道... 这些都是区分一般的仓茶的办法... 如果是高手做仓或者潮湿地区的茶,就只有开来喝了... 茶叶在自然发酵的过程中,很容易吸收空气中的异味,所以做仓想要做的没有痕迹是很难的,在品茶汤的过程中,很容易喝出来....普洱茶储存分干仓与湿仓，两者间的区别和利弊怎样？
大批量普洱茶的储存，一般分干仓和湿仓两种，这两个名词只要喝过普洱茶的人基本都知道，但其中具体的区别和利弊，一般茶友就不清楚了，但要说明白并不难。简单来说，干仓就是自然陈化，湿仓就是人工催熟。
干仓的自然陈化，就是将普洱生茶放置到一个干燥通风、没有异味的环境内，让其自然转化，自然转化的时间虽然较长，但茶各方面的指标优良，能真正体现出普洱茶越陈越香的独特魅力。而湿仓，则是人工干预、促普洱生茶快速转化而营造的一种高温潮湿的环境，在这种环境内，普洱生茶转化迅速，很快就可满足人们饮用之需。
但这样速成的普洱茶，各方面的指标和干仓存放的普洱茶是无法比的，口感也是无法比较。所以，很多知道干仓和湿仓区别的茶友对湿仓茶是非常排斥的，这茶呀，还是尊重它自身规律的好。
我是茶农小普，我是一手茶农！希望让普洱茶直接从茶农手中到茶友的杯中，省去中间的环节，省去精美的包装，把优质的普洱茶呈现在茶友面前。如想分享相关茶知识，请加：yishouchanong 交流学习。