求以索式提取器提取从茶叶中提取咖啡因的实验报告！！
一 实验目的 1.1 学习生物碱的提取方法； 1.2 了解咖啡因的性质； 1.3 学习脂肪提取器的作用和使用方法。 二 实验要求 重点掌握茶叶中咖啡因的提取和纯化。 三 实验原理 茶叶中含有咖啡因，约占1~5%，另外还含有11~12%的丹宁酸（鞣酸），0.6%的色素、纤维素、蛋白质等。为了提取茶叶中的咖啡因，可用适当的溶剂（如乙醇等）在脂肪提取器中连续萃取，然后蒸去溶剂，即得粗咖啡因。粗咖啡因中还含有其它一些生物碱和杂质（如单宁酸）等，可利用升华法进一步提纯。实验装置如下： 1 .提管 2. 通气管 3. 虹吸管 4. 小烧瓶 5. 冷凝管 四 实验仪器和试剂 试 剂：茶叶 95%乙醇 生石灰在从茶叶中提取咖啡因的实验中，回流时采用水浴加热，而升华时采用沙浴加热，为什么？
因为大火加热时温度会过高，茶叶中的一些色素也会被带出。
吸水和中和，茶叶中含有咖啡因，约占1~5%，另外还含有11~12%的丹宁酸（鞣酸），0.6%的色素、纤维素、蛋白质等。
为了提取茶叶中的咖啡因，可用适当的溶剂（如乙醇等）在索氏提取器中连续萃取，然后蒸去溶剂，即得粗咖啡因。粗咖啡因中还含有其它一些生物碱和杂质（如单宁酸）等，可利用升华法进一步提纯。
扩展资料：
茶是另外一个咖啡因的重要来源，每杯茶的咖啡因含量一般只有每杯咖啡的一半，决定于制茶的强度。特定品种的茶，例如红茶和乌龙茶，比其他茶的咖啡因含量高。茶含有少量的可可碱以及比咖啡略高的茶碱。茶的制作对于茶有很大影响，但是茶的颜色几乎不能指示咖啡因的含量。日本绿茶的咖啡因含量就远远低于许多红茶，例如正山小种茶，几乎不含咖啡因。
参考资料来源：百度百科-咖啡因
如何从茶叶或咖啡豆中提取咖啡因？？？？详解！！
【实验目的】： 1、学习从茶叶中提取咖啡因的基本原理和方法，了解咖啡因的一般性质； 2、掌握用索氏提取器提取有机物的原理和方法； 3、进一步熟悉萃取、蒸馏、升华等基本操作 【实验器材】： 茶叶、95%乙醇、生石灰250mL索氏提取器一套、蒸发皿、玻璃漏斗、蒸馏头、接受管、250mL锥形瓶、球型冷。 【历史】1820 年由林格（ Runge ）最初从咖啡豆中提取得到，其后在茶叶，冬青茶中亦有发现； 1895 ～ 1899 年由易 费斯歇（ E.Fischer ）及其学生首先完成合成过程。我国于 1950 年从茶叶中提得， 1958 年采用合成法生成。 【其他名称】咖啡碱；茶素； Chffeine在从茶叶中提取咖啡因实验中，除可用乙醇提取外，还可采用哪些溶剂提取
还可采用乙酸乙酯、氯仿、嘧啶、吡咯、四氢呋喃、丙酮。
每克咖啡因可溶于46毫升水，5.5毫升热水（80℃），1.5毫升沸水，66毫升乙醇，22毫升热乙醇（60℃），50毫升丙酮，5.5毫升氯仿，530毫升乙醚，100毫升苯，或22毫升沸苯。极易溶于吡咯及含4%水的四氢呋喃。溶于乙酸乙酯，微溶于石油醚。
扩展资料：
咖啡因可提升运动表现。比赛前一小时喝咖啡可提高比赛成绩。原因是咖啡因可以提高警觉度，缩短反应时间。
咖啡因提神立竿见影。咖啡因很容易穿过血脑屏障，迅速刺激中枢神经系统。摄入咖啡因后立即会感到神清气爽， 30~60分钟之后欣快感达到峰值。
参考资料来源：人民网-你不知道的关于咖啡因的7个事实
参考资料来源：百度百科-咖啡因