三江茶叶主要品种
三江茶叶主要品种有：1. 龙井茶：产地为浙江杭州西湖一带，是著名的绿茶之一。
2. 毛峰茶：产地为云南西双版纳，是以一芽一叶为原料制成的绿茶。
3. 普洱茶：产地为云南普洱地区，是经过发酵处理的黑茶。
4. 银毫白茶：产地为福建南安市银湖乡，是以毫尖为原料制成的白茶。
5. 大红袍：产地为福建武夷山一带，是岩茶之一，以其香气浓郁而著名。
6. 黑茶：产地为湖南、广西、四川等地，是以青茶为原料经过加工制成的熟茶。
7. 红茶：产地为福建、云南等地，是经过发酵处理的红色茶叶。
8. 白茶：产地为福建福鼎一带，以其“色若银、香似兰、味鲜爽”而著名。
世界上最贵的茶，曾20克卖出20万，如今是有钱都买不到的无价之宝！
文中照片均为“黑白的触动”作者所摄，版权所有，未经允许，严禁盗用！开门见山，标题中的无价之宝即武夷山的母树大红袍，就是下图岩壁上“大红袍”三个红字右边的几株不太起眼的茶树：
这里是福建武夷山的谷地九龙窠，因着合适的光照、温度和土壤条件，此地还种植有半天妖、不见天、铁观音、铁罗汉、白牡丹等有名岩茶，放眼望去，层层叠叠铺展在峡谷斜坡上，宛如开山辟谷的天降碧绦，十分壮观。相较之下，那几株孤零零的母树，和崖壁上零星的杂草混在一起，如果不是旁边醒目石刻，估计不会有人注意。
去年10月12日，在联合国《生物多样性公约》缔约方大会第十五次会议上，中国政府宣布正式设立首批五个中国国家公园，设立国家公园的目的是保护多样生态和珍稀物种，而武夷山的生态和物种，是和“大熊猫”、“三江源”、“东北虎豹”、“热带雨林”同等重要的珍惜资源，所以它们一起，率先位列五大国家公园。
武夷山是我国降水最丰富的地区，千百万年的风雨，雕刻出群峰林立的丹霞地貌，孕育出全球同纬度面积最大的亚热带常绿阔叶林生态，以及武夷杜鹃、崇安草蜥等丰富多样的珍奇物种，而其中最为珍奇的，就是那看上去不起眼却仅存六株的武夷山母树。
（武夷山各色植物）
有多珍奇？
1998年，首届中国武夷山大红袍茶文化节上，澳洲富豪许荣茂先生在拍卖中竞得20克母树大红袍，花了15.68万；2005年，第十二届上海国际茶文化节，同样重量的母树大红袍拍出的19.8万；同年的第七届武夷山红袍节上，又拍出20.8万的天价！
2006年以后，不论你多有钱，母树茶叶再也买不到了——国家决定对大红袍母树及其周边环境实行特别管护，投保一亿，停止采摘茶叶，以确保其良好生长；2007年，最后一次采摘的20克母树茶叶（采于2005年5月3日），在紫禁城外端门大殿中举行的隆重仪式上，由武夷山市人民政府赠于中国国家博物馆珍藏，也就是说，大红袍母树茶叶，已从珍品升华为国宝！
所以如果你听到有人售卖母树大红袍茶叶，那一定是骗子。但作为茶叶，尤其是冲泡九道后依然滋味醇郁的“茶中之王”，无法被人品评，也就失去了价值。别着急，母树大红袍品不到，还有纯种大红袍和商品大红袍。前者是母树大红袍中选取一特定品系单独扦插繁育而成，属于母树的无性繁殖纯种品种；后者是母树大红袍中某两个以上品系的茶叶拼配而成，其中每个品系也都是用无性繁殖培育移栽。因为都是无性繁殖，市场上“一代”、“二代”大红袍的叫法是不科学的。
大红袍被誉为“茶中之王”、“国之瑰宝”，除了色香味优秀，它所蕴含的历史人文价值也是非常深厚的。
（武夷岩茶第一镇——星村镇，是世界红茶发源地，位于武夷山九曲溪畔，此处码头为九曲漂流的起点）
明洪武十八年（1385年），举子丁显上京赴考，路过武夷山时突然得病，腹痛难忍，巧遇山中禅寺一和尚，和尚取所藏茶叶泡与他喝，病痛即止。考中状元之后，丁显前来致谢和尚，问及茶叶出处，得知后脱下大红袍绕茶丛三圈，将其披在茶树上。后丁显用锡罐装取大红袍带回京城，恰遇皇后得病，百医无效，便取出那罐茶叶献上，皇后饮后身体渐康，皇上大喜，赐红袍一件，命丁显亲自前往九龙窠披在茶树上以示龙恩，同时派人看管，采制茶叶悉数进贡，不得私匿。自此，武夷岩茶大红袍成为专供皇家享受的贡茶，大红袍的盛名也被世人传开。据传每年朝廷派来采茶的官吏均身着大红袍，且解袍挂在贡茶的树上，“大红袍”之名由此而来。
历史上与大红袍有关的故事或传说还有很多，如今九龙窠上那三棵六株母树距今已有360多年的沧桑，被联合国列入世界自然与文化双遗产。
产灵芽者，必是灵山秀水，接下来，我们就去一览武夷山的风光。
武夷山位于福建北部，素有“碧水丹山”、“奇秀甲东南”之美誉。
这里山水环抱，水绕山行，天游胜景风吹云荡，九曲风光曲折潆洄，岩茶文化久负盛名......这里有200多处丹霞地貌，奇峰怪石千姿百态，有的直插云霄，有的横亘数里，有的垂挂如屏，有的亭亭玉立......这里的山中布满清泉、飞瀑、山涧、溪流，流水潺潺，如歌如诉，全长9.5公里的九曲溪，蜿蜒山谷，游人乘竹筏漂流其上，抬头可览奇峰，俯首能赏水色，可谓“曲曲山回转，峰峰水抱流”。
这里人杰地灵，人文璀璨，4000多年前就有古闽族在此劳动生息，发展出的闽越文化绵延3000多年之久，宋代以后，武夷山与朱子理学有着密不可分的联系。朱熹14岁到武夷山，直到71岁去世，在这里从学、著述、授徒、生活50余年，朱子理学在这里萌芽、成熟、传播。
自然和人文卓越如此，无怪乎与泰山、黄山和峨眉山同列中国仅有的四项世界自然与文化双遗产。
一大早来到星村镇的星村渡口，这是九曲溪漂流的起点，不过今天我们先沿九曲慢游道游览沿岸风光，改日再乘筏漂流。
一路茶香晨霭、碧水青山的美景中，从“九曲”到达“七曲”，这里有“云窝-天游-桃源洞”景区。
云窝-天游-桃源洞是集武夷山水与人文于一体的武夷山精华之所在，云窝有“石形互变态，山色从俯仰”的佳景和“夕鸟冲烟度，闲云傍石流”的妙致；天游独出群峰之表，为“武夷第一胜境”；桃源洞“地既幽深，景复殊异”，为洞天绝境。这里还有武夷精舍、叔圭精舍、留云书屋等遗址，可于美景中沐浴文化洗礼。
武夷精舍原为朱熹创办的武夷精舍遗址，面对如案似鼎的晚对峰，背倚峭拔奇伟的隐屏峰，前环玉带般的九曲溪，环境清幽雅静。
如今的展馆创建于2004年，再现了朱熹当年聚徒讲学的情景，展示了朱熹生平及门人在武夷山创办书院的盛况。
朱熹是与孔子并称的儒家思想代表者，宋朝时，国家政治、经济、文化重心南移，儒释道汇集于武夷山一带，朱熹活动于这一地区50多年，建精舍讲学培养人才，著述立说，打破三教鼎立的局面，集孔孟以来儒学之大成，建构理学体系，提倡格物穷理，诚心正意，修齐治平，把中华文化推进到一个新的高度。宋以后，以朱熹理学为核心的朱子学，作为官方正统儒学流传甚久，对东亚、东南亚的思想发展产生了巨大影响，甚至对西方启蒙运动和近代化也发生过作用。
朱熹治学期间足迹遍布福建、江西、安徽、湖南，与张栻、吕祖谦和陆九渊等著名学者都有所交流，其中有几件事影响甚大，传为美谈。乾道三年（1167年）八月初一，朱熹前往湖南长沙坊张栻，论道两个月，在岳麓留下“朱张会讲”，达成许多共识；淳熙二年（1175年）五月二十八日，朱熹与江西学者陆九龄、陆九渊兄弟会于铅山鹅湖寺，相互讲论与辨说，十日而归，史称“鹅湖之会”。鹅湖之会是中国古代思想史上第一次著名的哲学辩论会，二者分歧在于朱熹认为“理”在心外的宇宙之间，而二陆认为“道统”即是本心，唯有认识本心，才能更好地认识宇宙，“陆式心学”到明代被王阳明继承发展，形成了后来著名的“陆王心学”。
武夷精舍往前不远是攀天游峰的步道，天游峰虽然海拔不高（408米，相对高差215米），但山路险陡，攀爬不易。
半山腰遇到“茶洞”，此为武夷山七十二名洞之一，洞内古时植有名茶丛，故名。四周山势高峻，谷井清静幽微，又称“幽微洞天”。茶洞后过小石门为仙浴潭，位于清隐岩右的深峡之中，雪花泉水泻在峡内，蓄成水塘，传说有仙人在此沐浴。
天游峰共有848个台阶，传说与彭祖有关。彭祖活到848岁时，殷纣王得取彭祖养生之道，起了加害之心，彭祖为躲避纣王追杀，便离京云游天下，辗转数千里来到闽地武夷山，隐居天游峰，生二子彭武彭夷，在此茹芝饮瀑，循迹养生，并带领当地人开山治水。彭祖得道成仙后，二子继承父志，继续在开辟山河造福百姓，后人为了纪念彭祖三父子的功德，就将此山以彭祖二子的名为名，这就是“武夷山”名称的由来。
（天游峰大游阁中的彭祖父子像）
848级台阶不算少，加上坡度陡峭，攀登很累，但登顶后看到的风景绝对物超所值。凭栏远眺，千峰竞秀，万壑争幽，潆洄如带，溪山之胜，尽收眼底。
（天游峰上俯瞰九曲溪）
山上有不少摩崖石刻，古人游后不吝溢美之词。
下山不久来到了桃源洞，过程宛如“桃花源记”，一路穷极幽深，石崖相倚成门，婉转而入，石桥下溪涧流水，内忽平旷，四面环山，潭水悠悠，桃林片片，田畴可一、二十亩，鸡犬相闻......
这里有座道观，创建于唐朝天宝年间（742-756年），据说当时流传武夷山隐居仙灵，吸引大批高士来此修炼，明朝时桃源道观已远近闻名，建有三清殿、三皇元君殿、三官殿、真武殿、娘娘殿、功德祠等殿堂，修真高道多选此地居之，民国时重修，如今是福建省的重点宫观之一。
桃源洞还有一座老君圣象，高达十六米，造像逼真庄严，神态和蔼可亲，线条畅然，洒脱自在，超然物外。
南行到达一线天，又称“灵岩”，长176米，最窄处仅0.3米，下为伏羲洞、风洞和灵洞，从洞底仰视，岩顶弯弯曲曲的一道天光，故名“一线天”。洞口宛如巨兽之嘴，进洞后向往外，又如巨兽之眼。一线天分左右两条路线，下图呈现为右线。
出一线天不远处是虎啸岩，巍然独耸，四面陡峭，周围怪石峥嵘，青藤垂蔓，独具泉石天趣。
附近还有座天成禅寺，一座观音像雕于岩壁之上，比贡于寺庙的观音更具震撼。
穿茶从，绕奇峰，下山乘车（可以不买较贵的景区大巴，公交车也到部分景点），来到武夷宫。
武夷宫始建于唐天宝年间（742-755年），又名会仙观，是历代帝王祭祀武夷神君的地方，也是宋代全国六大名观之一。前临溪流，背倚秀峰，沃野碧川，巧构林立，此处是九曲溪漂流的终点，为游客集中辐辏之处。
宫内有座武夷春秋馆，馆中展示有武夷山重大历史事件、历代名人和民俗风情，包括上文提到的彭祖开山、理学大成以及闽越文化、汉武帝封禅、摩崖石刻、茶文化、武夷双遗等等，从中可以重温“武夷春秋”。
（彭祖开山）
因为武夷岩茶名气很大，这里把馆中了解到的茶文化多写几笔：武夷茶在南北朝（479年）就以晚甘侯（茶名）著称于世，唐代成为士大夫上层贵族馈赠佳品，宋元两代入贡朝廷，盛极一时。元大德六年（1302年），于九曲溪畔设置御茶园。明代罢造龙团，改蒸青团茶为炒青散茶，随后有改制三红七绿的乌龙茶，即现在所称的岩茶。武夷岩茶始于明朝，盛于清代，十七世纪远销西欧，蜚声四海。
上文提到武夷山大红袍被国家博物馆收藏，不仅是因为母树珍稀需要保护，更是因为以大红袍为代表的乌龙茶，在中国乃至世界茶叶史上都有着极其深远的影响。乌龙茶有青茶、半发酵茶及全发酵茶，品种较多，是中国几大茶类中独具鲜明汉族特色的茶叶品类，而大红袍在其中出类拔萃。
武夷宫中还有仿古宋街和柳永纪念馆。柳永是宋朝词人，写得一手婉约好词，“衣带渐宽终不悔，为伊消得人憔悴”就出自其手，不来武夷山不知道，原来一代祠宗的家乡就在这里！
武夷宫向北穿过万春园，又遇一池碧水，丹霞石柱倒影湖鉴，美如桂林山水，湖畔有寺名止止庵。
武夷山止止庵位于一曲水光石后，传说是道教仙人修炼之所，为道教第十六洞天。
止止庵位于一曲水光石之后，由于环境绝佳，又有高士驻足，因此风流相继，屡有道众居此，甚至还有道士在此遇仙、获异书等神话。
过止止庵沿湖前行，来到大王峰脚下。在一整天如心电图般的上山下山后，即将攀登今日的最后高峰，眼前的是密林掩映、一望无头的幽深小径，期待的是大王峰顶红霞满天、辉煌落幕的夕阳西下。不多说，爬！
大王峰又称“纱帽岩”，因山形如宦者纱帽，独具王者威仪而得名。海拔530米，上丰下敛，气势磅礴，远远望去，宛如擎天巨柱，在武夷山三十六峰中有“仙壑王”之称。峰顶古木参天，有天鉴池、投龙洞等遗址。
（远眺大王峰）
一开始的小径还算平缓，越往上越狭窄陡峭，居高不仅要思危，还要有不畏难的准备。
高处不胜寒，但胜在美。爬到顶时正好日落，山景如缥缈水墨。
山顶还可俯瞰九曲溪和武夷山城区，这个角度下水泥丛林显得微不足道，心胸为之一阔。
下山已入夜，我去的时候临近去年的春节，武夷山夜烟花绚烂......
次日的重头戏是九曲溪漂流，漂流不是全天都有，清晨时间还早，我们先去转转水帘洞。
下车后漫步“天心问禅”慢游道，一路绿茶一路山，一路禅机一路参，茶禅一味，品着不觉就到了水帘洞。
水帘洞是一处瀑布，也是武夷山的一个景区，以丹霞地貌峰峦和岩体景观为特色，除“万斛珠帘垂赤壁”的水帘洞，还有“雄鹰展翅飞碧空”的鹰嘴岩，“石色赤紫，宛若天半朱霞”的丹霞嶂，溪水潺潺、凉风习习的流香涧，比翼双飞的燕子峰，以及空中楼阁古崖居遗构等等。
下图即为古崖居遗构——天车架。
天车架为武夷山现存最完好的人文名胜之一，宛如双层空中楼阁，上仰悬崖，下临深涧。相传宋代就有山民穴居于此。天车架所在地势险要，至今无路可通。
下图为鹰嘴岩，武夷山三十六名峰之一。峰岩雄伟矫健，巍然特立，酷似兀立于群峰中的雄鹰，昂首向东的岩顶稍向下弯曲，恰似鹰嘴。
鹰嘴岩前行不久是慧苑禅寺，始建于宋代，居民院落布局，门厅是儒家风格，正殿有佛教氛围，经阁含道家韵味，是一座典型的“三教合一”宗教建筑。朱熹曾在寺中留下“静我思”的匾额和“客来莫嫌茶当酒，山居偏与竹为邻”的诗句。
继续前行到达留香涧，长约百米，宽仅一米，两侧石壁如墙，直立夹峙，青藤垂蔓，幽兰丛生，山风穿峡而过，飘香令人陶醉。
再往西不远就来到了文首提到的母树大红袍所在，6株“茶王”生长于岩腰，就势筑台以护。也只有这样得天独厚的环境，才能诞生这样让人回味无穷的珍品。
水帘洞一行错过了上午的漂流，下午要一点才开始，就去临近的市场走了走，快过年了，市场非常热闹。吸引我的除了琳琅满目的年货，还有林立的马头墙，显然，闽赣交界的武夷山建筑，深受徽派建筑的影响。
逛过市场，时间也差不多，又来到昨天经过的星村镇，竹筏排排，整装待发。
古人游九曲是从武夷宫逆流而上，而今人则是乘筏顺流而下，所以漂流顺序是从九曲到一曲，方向相反，所见美景是一样的，“蛤蟆吞天金龟梦， 象鼻吸水猿人头，铁壁屏嶂玉女怨，青剑裂石志士酬，三三六六一欸乃， 空谷萧鼓落日休”，一样都不会错过。
漂流看景是一方面，听船工的段子也是一大享受。一只筏上有两个船工，有的一男一女，有的是两个男人，不论如何，一路上的荤段子层出不穷。要不有“高手在民间”的说法呢，撑船的小伙、姑娘总能根据所见不同景致开些小孩子听不懂的玩笑，当然，其中大部分是事先编好的，但他们的厉害在于和乘客的互动上，有时候老年人问个正经的历史典故，他们能对答如流且不乏幽默，有时候童言无忌问出大人会脸红的问题，他们能妙语化解，让大家会心一笑。这段子储备和应变能力，我看去说脱口秀也无不可。一两个小时的漂流结束后，大家都会给船工一点小费，值得的！（水流平稳的地方，游客也可以掌撸）
九曲溪全长约10公里，山挟水转，水绕山行，每一曲都有不同的山水画意，可谓“溪流九曲泻云液，山光倒浸清涟漪”。
出发不久的九曲可观齐云峰、白云岩、双狮戏球石，平畴沃野上奇峰兀立；八曲水天空阔，水中怪石争巧，可见水狮石、水龟石、象鼻岩、骆驼峰等奇观。
七曲北岸耸立武夷山最高峰——海拔754米的三仰峰，让人仰望生敬；六曲最短，但景色最胜，前一天攀过的天游峰即在此，峰底再看，巍峨憾人；五曲最为开阔，曲中有平林洲，洲上林木葱郁，水畔奇石盘错；四曲对峙两座巍巍巨岩，横空盘立，倒影碧波，飞翠流霞。
三曲南崖的小藏峰下有闻名于世的“架壑船棺”，此为古越人的一种葬俗；二曲幽深险峭的峡谷，毗邻玉女峰，“峰”姿绰约；一曲畅旷豁达，临近大王峰、幔亭峰、狮子峰和观音岩，山峰摩霄凌云，雄伟壮观。
九曲宛如九首歌曲，奇山秀水是美妙的旋律，朗朗笑声是恰切的伴奏，偶尔的怪石是令人意外的切分，每一个拐弯是让人期待的间奏......
九曲之后，八闽之旅也落下了尾音，但途中邂逅的每一场光景风物，都像空谷传音一样不绝于心，留在记忆里的不是曾经沧海，而是对下一次启程的更美期待......
下一程——广西！
茶的种类和功效大全，610种茶叶你都了解了吗？
茶叶作为我国的国饮，在国民心中受欢迎程度远远高于其他国家。同时，我国也是产茶大国，有关数据显示截止至2017底，我国茶园面积总面积达到4588余万亩。如此大面积的茶园背后，茶叶的种类也非常之多，按照发酵程度来区分，大致分为绿茶、红茶、青茶、黄茶、白茶、黑茶等六个大类，由于发酵程度不同它们的功效也有所不同。下面我们来一起看看茶的种类有哪些，它们都有什么功效吧！据不完全统计，我国能够叫出茶名的有610种，本文后边摘抄了搜狐网的相关统计数据，以供参考。
一、绿茶
1、代表品种
绿茶主要代表品种包括：龙井茶、碧螺春茶、黄山毛峰茶、庐山云雾、六安瓜片、蒙顶茶、太平猴魁茶、君山银针茶、顾渚紫笋茶、信阳毛尖茶、平水珠茶、 西山茶、雁荡毛峰茶、华顶云雾茶、涌溪火青茶、敬亭绿雪茶、峨眉峨蕊茶、都匀毛尖茶、恩施玉露茶、婺源茗眉茶、雨花茶、莫干黄芽茶、五山盖米茶、普陀佛茶。
2、绿茶属性
绿茶： 又称不发酵茶。以适宜茶树新梢为原料，经杀青、揉捻、干燥等典型工艺制成。按其干燥和杀青方法不同，一般分为炒青、烘青、晒青和蒸青绿茶，绿茶形成了“清汤绿叶，滋味收敛性强”等特点。 绿茶是历史最早的茶类，距今三千多年，也是我国产量最大的茶类，产区主要分布于浙江、安徽、江西等省。
3、绿茶主要功效
绿茶的功效与作用：茶在英国人是：健康之液，灵魂之饮。在我国被誉为“国饮”。现代科学大量研究证实，茶叶确实含有与人体健康密切相关的生化成份，茶叶不仅具有提神清心、清热解暑、消食化痰、去腻减肥、清心除烦、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除湿等药理作用，还对现代疾病，如辐射病、心脑血管病、癌症等疾病，有一定的药理功效。茶叶具有药理作用的主要成份是茶多酚、咖啡碱、脂多糖、茶氨酸等。
二、红茶
1、代表品种
中国红茶品种主要有：发源地是近福建省武夷山桐木关（村），最早的红茶为小种红茶，较为知名的有正山小种、金骏眉（实际上是正山小种的一个细分类）。此外还分布于安徽的祁红工夫和云南的滇红工夫，福建的闽红工夫、江西的宁红工夫、湖北的宜红工夫、湖南的湖红工夫（湘红工夫）、四川的川红工夫、浙江的越红功夫、江苏的宜兴红茶、广东的英德红茶等地。
2、红茶属性
红茶：又称发酵茶。以适宜制作本品的茶树新芽叶为原料，经萎凋、揉捻、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。其汤色以红色为主调，故得名。红茶可分为小种红茶、工夫红茶和红碎茶，为我国第二大茶类。
3、红茶的主要功效
红茶可以帮助胃肠消化、促进食欲，可利尿、消除水肿，并强壮心脏功能。红茶中“富含的黄酮类化合物能消除自由基，具有抗酸化作用，降低心肌梗塞的发病率。中医认为，茶也分寒热，例如绿茶属苦寒，适合夏天喝，用于消暑；红茶、普洱茶偏温，较适合冬天饮用。至于乌龙茶、铁观音等较为中性。
红茶能辅助血糖调节，但仍无确切的定论。 在冬天胃容易不舒服，冰瓜果吃太多感到不适的人，可以红茶酌加黑糖、生姜片，趁温热慢慢饮用，有养胃功效，身体会比较舒服，但不建议喝冰红茶。
三、青茶
1、代表品种
青茶的主要代表茶有：文山包种茶、安溪铁观音、冻顶乌龙茶、 武夷大红袍、凤凰水仙、东方美人、罗汉沉香、红水乌龙、安溪的（本山、黄金桂、毛蟹、梅占、大叶乌龙、毛蟹）、永春佛手、漳平水仙等。
2、青茶属性
青茶也称之乌龙茶：半发酵茶。是我国几大茶类中，独具鲜明特色的茶叶品类。乌龙茶综合了绿茶和红茶的制法,其品质介于绿茶和红茶之间，既有红茶的浓鲜味，有绿茶的清芬香，并有绿叶红镶边的美誉。 乌龙茶的药理作用，突出表现在分解脂肪，减肥健美等方面。在日本被称之为美容茶，健美茶。主要产于福建的闽北、闽南及广东、台湾三个省。四川、湖南等省也有少量生产。
3、价值功效
乌龙茶作为中国特种名茶，除了与一般茶叶具有提神益思，消除疲劳、生津利尿、解热防暑、杀菌消炎、祛寒解酒、解毒防病、消食去腻、减肥健美等保健功能外，还突出表现在防癌症、降血脂、抗衰老等特殊功效。
四、黄茶
1、代表品种
黄茶中的名茶有：君山银针、蒙顶黄芽、北港毛尖、远安黄茶、霍山黄芽、沩江白毛尖、平阳黄汤、皖西黄大茶、广东大叶青、海马宫茶等。
2、黄茶属性
黄茶：人们从炒青绿茶中发现，由于杀青揉捻后干燥不足或不及时，叶色即变黄，于是产生了新的品类——黄茶。 黄茶属发酵茶类，黄茶的制作与绿茶有相似之处，不同点是多一道闷堆工序。这个闷堆过程是黄茶制法的主要特点，也是它同绿茶的基本区别。 黄茶按鲜叶的嫩度和芽叶大小，分为黄芽茶、黄小茶和黄大茶三类。 代表茶有蒙顶黄芽、霍山黄芽。
3、黄茶的主要功效
黄茶中富含茶多酚、氨基酸、可溶糖、维生素等丰富营养物质，对防治食道癌有明显功效。此外，黄茶鲜叶中天然物质保留有85%以上，而这些物质对防癌、抗癌、杀菌、消炎均有特殊效果，为其他茶叶所不及。
黄茶在保护脾胃，提高食欲，帮助消化等方面效果显著。由于黄茶是沤茶，在沤的过程中，会产生大量的消化酶，对脾胃最有好处，消化不良，食欲不振、懒动肥胖、都可饮而化之。黄茶能穿入脂肪细胞，使脂肪细胞在消化酶的作用下恢复代谢功能，将脂肪化除。 黄茶能穿入脂肪细胞，使脂肪细胞在消化酶的作用下恢复代谢功能，将脂肪化除。
五、白茶
1、代表品种
白茶因茶树品种、原料（鲜叶）采摘的标准不同，因鲜叶原料不同，可分为白毫银针、白牡丹、泉城红、泉城绿、贡眉、寿眉及新白茶5种。主要产区在福建福鼎、政和、蕉城天山、松溪、建阳、云南景谷等地。
2、白茶属性
白茶： 白茶属轻微发酵茶，是我国茶类中的特殊珍品。因其成品茶多为芽头，满披白毫，如银似雪而得名。 白茶的制作工艺，一般分为萎凋和干燥两道工序，而其关键是在于萎凋。白茶制法的特点是既不破坏酶的活性，又不促进氧化作用，且保持毫香显现，汤味鲜爽。
3、白茶的主要功效
白茶的药效性能很好。具有解酒醒酒、清热润肺、平肝益血、消炎解毒、降压减脂、消除疲劳等功效，尤其针对烟酒过度、油腻过多、肝火过旺引起的身体不适、消化功能障碍等症，具有独特、灵妙的保健作用。
六、黑茶
1、代表品种
黑茶按地域分布，主要分类为湖南黑茶（茯茶、千两茶、黑砖茶、三尖等）、湖北青砖茶、四川藏茶（边茶）、安徽古黟黑茶（安茶）、云南黑茶（普洱熟茶）、广西六堡茶及陕西黑茶（茯茶）。黑茶品种可分为紧压茶与散装茶及花卷三大类，紧压茶为砖茶，主要有茯砖、花砖、黑砖、青砖茶，俗称四砖，散装茶主要有天尖、贡尖、生尖统称为三尖，花卷茶有十两、百两、千两等。
2、黑茶属性
黑茶：是我国生产历史十分悠久的特有茶类。在加工过程中，鲜叶经渥堆发酵变黑，故称黑茶。黑茶既可直接冲泡饮用，也可以压制成紧压茶（如各种砖茶）。主要产于湖南、湖北、四川、云南和广西等省、自治区。因以销往边疆地区为主，故以黑茶制成的紧压茶又称边销茶。 代表茶有普洱茶。
3、黑茶主要功效
黑茶中的咖啡碱、维生素、氨基酸、磷脂等有助于人体消化，调节脂肪代谢，咖啡碱的刺激作用更能提高胃液的分泌量，从而增进食欲，帮助消化。黑茶中含量丰富的茶多糖具有降低血脂和血液中过氧化物活性的作用。
黑茶中的茶多酚有助于醒酒，解除酒毒，不但能使烟草的尼古丁发生沉淀，并随小便排出体外，而且还能清除烟气中的自由基，降低烟气对人体的毒害作用。对于重金属毒物，茶多酚有很强的吸附作用，因而多饮茶还可缓解重金属的毒害作用。
以下是搜狐网统计的茶叶种类数据，供大家参考，一共600多种。
序号茶叶名称序号茶叶名称1普洱茶2西湖龙井3洞庭碧螺春4君山银针5黄山毛峰6六安瓜片7安溪铁观音8祁门红茶9信阳毛尖茶10大红袍11庐山云雾茶12金骏眉茶13正山小种14白茶15绿茶16红茶17黄茶18黑茶19凤凰单枞茶20乌龙茶序号茶叶名称序号茶叶名称21太平猴魁22峨眉竹叶青23蒙顶茶24南京雨花茶25武夷岩茶26武夷肉桂27闽北水仙28铁罗汉茶29花茶30兰贵人31茉莉花茶32六堡茶33荷叶保健茶34云南滇红35白毛尖雀舌36菊花茶37双井绿38景宁惠明茶39螃蟹脚40径山茶序号茶叶名称序号茶叶名称41川红茶42中国茶道43月光白44沱茶45黄金芽茶叶46苦丁茶47三杯香48茶具49九曲红梅茶50岩骨花香51翠芽茶52普龙茶53蒙洱茶54恩施玉露55屯溪珍眉56老竹大方茶57桂平西山茶58白牡丹茶59凤凰水仙茶60武当道茶序号茶叶名称序号茶叶名称61英德红茶62古丈毛尖茶63龙脑茶64崂山绿茶65砖茶66陕西茯茶67工夫功夫茶68茶道六君子69茉莉龙珠70虫屎茶71虫茶72台湾茶73阿里高山茶74金萱茶75文山包种茶76青心乌龙茶77蒙顶黄芽78黄山金毫79渠江薄片80休宁松罗序号茶叶名称序号茶叶名称81涌溪火青茶82敬亭绿雪茶83九华佛茶84曾侯银剑茶85汉家刘氏茶86龟山岩绿茶87狗牯脑88仙人掌茶89天池茗毫90贵定云雾茶91青城雪芽茶92阳羡雪芽茶93鹿苑毛尖茶94霍山黄芽茶95顾渚紫笋茶96雁荡毛峰茶97日铸雪芽茶98东阳东白茶99老班章茶100四大名丛序号茶叶名称序号茶叶名称101白鸡冠102水金龟103石崖茶104永春佛手茶105鸭屎香单丛106雪菊茶107东方美人茶108婺源茗茶109寿眉茶110婺源茗眉茶111黄小茶112黄大茶113荔枝红茶114红碎茶115桂花茶116玫瑰花茶117珠兰花茶118水仙茶119日月潭红茶120安化天尖序号茶叶名称序号茶叶名称121安溪色种茶122凤凰单丛茶123台湾乌龙茶124黄金桂125八角亭龙须126四川边茶127安化黑茶128千两茶129老青茶130洛神花茶131金银花茶132白兰花茶133茶艺134白芽奇兰茶135井岗翠绿136银骏眉137上饶白眉138白毫银针139仰天雪绿140清溪玉芽序号茶叶名称序号茶叶名称141双桥毛尖142水仙茸勾茶143天尊贡芽144石笕茶145桂东玲珑茶146建德苞茶147安吉白片148苍山雪绿149江山绿牡丹150绿春玛玉茶151千岛玉叶152花卷茶153麻姑茶154永川秀芽155天山绿茶156宝洪茶157平水珠茶158十大名茶159七子饼茶160普洱茶膏序号茶叶名称序号茶叶名称161狗脑贡茶162峨眉雪芽茶163茶树164英红九号165陈皮普洱茶166养生茶167日照绿茶168如何辨茶169雪花岩红茶170午子仙毫茶171鸠坑毛尖茶172黄竹白毫茶173乌牛早茶174坦洋工夫茶175漳平水仙茶176禅茶一味177紫砂壶178大麦茶179政和白茶180醒茶序号茶叶名称序号茶叶名称181茶的分类182天目湖白茶183荞麦茶184梵净山翠峰185英国红茶186龙润茶187湘尖茶188郴州碧云茶189老茶头190茶诗词191古树红茶192茶宠193滇青茶194滇绿茶195老鹰茶196蜜兰香单枞197玉兰香单枞198宋种芝兰香199姜花香单枞200贡尖茶序号茶叶名称序号茶叶名称201乌岽茶202三江茶叶203冰岛普洱茶204黄金茶205雪茶206便秘茶207安吉白茶208泡茶方法209冻顶乌龙茶210藏茶211老白茶212福鼎白茶213金针白莲214锡兰红茶215生茶216抹茶217青砖茶218米砖茶219大叶青茶220半天夭序号茶叶名称序号茶叶名称221铜骏眉222黄观音223白毫224毛尖225黑乌龙茶226小种红茶227玄米茶228大吉岭红茶229喝茶礼仪230隔夜茶231五峰毛尖232采花毛尖233盖碗茶234宋种1号235宋种八仙茶236宋种东方红237宋种238春茶239新茶240制茶序号茶叶名称序号茶叶名称241炒茶242煮茶243陆羽茶经244老君眉245明前茶246苦荞茶247下关沱茶248大益茶249茅岩莓茶250桑茶251闽红252不知春茶253南糯白毫254英山云雾茶255大雪山茶256青钱柳茶257南岳云雾茶258云雾茶259高山云雾茶260云台山云雾序号茶叶名称序号茶叶名称261老山云雾茶262台湾梨山茶263茶叶历史264大佛龙井265黄枝香单枞266四川康砖267茯砖268安化松针茶269高桥银峰茶270金井毛类茶271野针王272兰岭毛尖茶273东山秀峰茶274石门银峰茶275景迈古树茶276帕沙古树茶277南糯山古树278勐宋古树茶279老曼峨古树280那卡古树茶序号茶叶名称序号茶叶名称281贺开古树茶282班盆古树茶283碣滩茶284肉桂香单枞285桂花香单枞286八仙单枞287海青茶288尹珍白茶289孔明茶290富硒茶291紫阳富硒茶292恩施富硒茶293凌螺春294武阳春雨茶295保靖黄金茶296牛蒡茶297杉林溪乌龙298紫阳毛尖茶299陕西青茶300兰溪毛峰茶序号茶叶名称序号茶叶名称301雾里青茶302金寨翠眉茶303野生茶304金寨野茶305黄山野毛峰306金寨白茶307巴山雀舌308金线莲茶309峨眉毛峰310碧潭飘雪311太白银毫312鸡鸣贡茶313天柱弦月314秦巴雾毫315定军茗眉316宁强雀舌317女娲银峰318象园雾芽319汉水银梭320桐城小花茶序号茶叶名称序号茶叶名称321松萝茶322岳西翠兰323舒城兰花茶324白云春毫325顶谷大方茶326小兰花茶327祁红香螺328六安篮茶329安茶330祁门安茶331百两茶332十两茶333万两茶334勐库茶335信阳红336仙芝竹尖337天柱剑豪338白沙溪茯茶339茶叶评审340易武普洱茶序号茶叶名称序号茶叶名称341麻黑普洱茶342开化龙顶茶343洞庭春茶344凤凰雪片茶345白毛茶346遵义红茶347白琳工夫348武夷奇兰349台茶十八号350台湾高冷茶351湄江茶352沩山毛尖353金茶354禅宗纪录片355莫干山黄芽356天目茶叶357雪水云绿茶358天目青顶茶359茶文化360茶语序号茶叶名称序号茶叶名称361茶德362茶联363茶道精神364茶俗365茶书366茶画367熟普洱茶368熟茶369生普洱茶370生熟茶区别371金坛雀舌372羊岩勾青茶373浮来青茶374紫茶375华顶云雾茶376七佛贡茶377米仓山茶378雪域俄色茶379蒲江雀舌380罗村茶序号茶叶名称序号茶叶名称381屏山炒青382叙府龙芽383雅安藏茶384早白尖385团茶386雨前茶387化佛茶388古劳茶389国胜茶390车云山毛尖391通天岩茶392昔归普洱茶393竹筒茶394宜兴红茶395宁红工夫茶396昭平红茶397茉莉红茶398四大红茶399崂山红茶400莒南绿茶序号茶叶名称序号茶叶名称401花草茶402续茶经403茶疏404煮泉小品405茶录406品茶要录407煎茶水记408十六汤品409茶谱410张伯渊茶录411阳羡茗壶系412公道杯413孕妇喝茶414茶疏译文415潮州工夫茶416大观茶论417柏塘山茶418白沙绿茶419英德绿茶420无锡毫茶序号茶叶名称序号茶叶名称421太湖翠竹422仙湖茶423太云白茶424黄山道茶425岭头单枞426越乡龙井427天方富晒茶428凌云白毫茶429茅山青峰430武平绿茶431天宝贡茗432金山翠芽433官茶434方茶435扁茶436紧茶437喝茶时间438回龙茶439白玉仙茶440桐柏红序号茶叶名称序号茶叶名称441女儿环442五行茶443配方茶444紫芽茶445紫娟茶446泰山女儿茶447泾县兰香448永胜油茶449绿杨春450岳西茶451岳西翠尖452岳西绿月453官窑454钧窑455定窑456哥窑457汝窑458矮脚乌龙459蒸青绿茶460晒青绿茶序号茶叶名称序号茶叶名称461溧阳白茶462剑门绿茶463虞山绿茶464香茶465烟茶466新工艺白茶467云南绿茶468河红茶469翠尖茶470雪山黄龙茶471香菇寮白毫472雪龙茶473龙谷丽人茶474遂昌银猴475云海白毫476象棋云雾477墨江云针478南川红碎茶479靖安白茶480云南大白茶序号茶叶名称序号茶叶名称481福鼎大白茶482福鼎大毫茶483三清山白茶484瑞州黄檗茶485周打铁茶486小布岩茶487梅龙茶488英山茶叶489松溪绿茶490大悟绿茶491九龙茶492鹤峰茶493前峰雪莲494窝坑茶495双龙银针496金水翠绿497狮口银牙498东湖银毫499黄山绿牡丹500河西园茶序号茶叶名称序号茶叶名称501瑞草魁502普陀佛茶503峨眉峨蕊茶504文君茶505蒙顶石花506青山绿水茶507绞股蓝茶508安顶云雾茶509元阳云雾茶510曼松贡茶511梅占茶512石阡苔茶513霍山黄大茶514浮瑶仙芝515金观音516君山毛尖517竹壳茶518大禹岭茶519炒青绿茶520新垌绿茶序号茶叶名称序号茶叶名称521凤冈锌硒茶522湄潭茶叶523浓香铁观音524清香铁观音525莲心茶526闽北乌龙茶527闽南乌龙茶528广东乌龙茶529江华毛尖530余姚仙茗531宁海望海茶532东海龙舌533古树茶534台地茶535宁波白茶536武夷白瑞香537武夷北斗538遵义毛峰茶539羊艾毛峰540贵州红碎茶序号茶叶名称序号茶叶名称541赵司贡茶542朵贝贡茶543阿里山红茶544珠露茶545金山时雨茶546崂山云峰茶547平阳黄汤548资溪白茶549邓村绿茶550普洱老黄片551日照雪青茶552金单丛553客家擂茶554擂茶555芦笋茶556清明茶557中岳仙茶558泉岗辉白茶559花果山云雾560雪山白露茶序号茶叶名称序号茶叶名称561古藤茶562石乳香563观音王564南山白毛茶565仁化白毛茶566合箩茶567银毫茶568泾县特尖569黄花云尖570汀溪兰香571爱民绿茶572四明龙尖573钱塘龙井574金龙玉珠575宜昌红茶576安溪白茶577昭君白茶578金丝皇菊579湄潭翠芽580四季喝茶序号茶叶名称序号茶叶名称581老帕卡茶582巴山银芽583皖西白茶584龙岩斜背茶585云南把把茶586桐柏玉叶587泉城红茶588泉城绿茶589感通茶590刺儿茶591蒙顶甘露592富阳岩顶茶593婺州举岩茶594临海蟠毫茶595磐安云峰茶596绿宝石茶597甜茶598碎铜茶599琴鱼茶60金锁匙序号茶叶名称序号茶叶名称601普洱谷花茶602醉金枝红茶603茶刀撬茶604药茶大全605枸杞芽茶606黄梅禅茶607什么是茶人608有机绿茶609百抖茶610象窝茶
茶叶的产地在哪些地方
茶叶产地主要有安徽南部山区西部大别山区，福建，云南，苏南，浙江西部山区中国茶叶历史悠久，各种各样的茶类品种，万紫千红，竟相争艳，犹如春天的百花园，使万里山河分外妖娆中国名茶就是在浩如烟海诸多花色品种茶叶中。1江南茶区江南茶区位于中国长江中下游的南部，包括浙江湖南江西安徽南部江苏南部和湖北南部是中国茶叶主产区，年茶叶产量约占全国总产量的23主要生产的茶叶品种有绿茶红茶花茶和不同质量的特种茶，如。
1白茶 主要产地是福建省的政和还有福鼎两个地区比较出名有代表性的白牡丹，不知道大家平常有没有去喜欢喝白茶，白茶的味道是不是很醇香的那2黄茶 主要是在四川，湖南，还有安徽霍山等地方因为制作比较难。
西南茶区位于中国西南部，包括云南贵州四川三省以及西藏东南部，是中国最古老的茶区茶树品种资源丰富，生产红茶绿茶沱茶紧压茶砖茶和普洱茶等云贵高原为茶树原产地中心地形复杂，有些同纬度地区海拔高低悬殊。
信阳毛尖产地是河南省信阳市，黄山毛峰产地是安徽省黄山一茶叶的产地 1茶叶的品种较多，在我国大部分地区都有广泛分布，西湖龙井产地为浙江省杭州市，普龙茶产地为普龙自然村，六安瓜片产地为安徽省六安市，碧螺春产地为。
一，西南茶区 西南茶区是中国历史悠久的茶叶品种，包含云南，贵州，四川，西藏东南部地区地域中国的出口碎茶和边茶大部分产于这儿，也是***绿茶叶，普洱茶叶喝花草茶的具体原产地二，华南茶区 华南茶区包含广东，广西。
茶叶的产地主要在热带和亚热带地区，包括中国大部地区我国主产长江以南各地东南亚大部分地区斯里兰卡等其它地区茶叶源于中国，茶叶最早是被作为祭品使用的但从春秋后期就被人们作为菜食，在西汉中期发展为药用，西汉。
主要的茶叶产地有安徽南部山区西部大别山区，福建，云南，苏南，浙江西部山区1安徽省黄山毛峰祁门红茶屯溪绿茶霍山黄芽太平猴魁等2浙江省西湖龙井等3江苏省碧螺春等 4江西省庐山云雾茶等。
一中国茶叶产地的分布地区从北纬18°海南岛的三亚至38°太行山脉的灵寿县五岳寨的广阔地区，茶区千变万化我国名茶优质茶大多产自北纬30°龙井产自浙江的杭州狮峰山梅家坞翁家山云栖虎跳灵隐一带，位于。
一西南茶叶产区 西南茶区位于中国西 南部，包括云南贵 州四川三省以及西 藏东南部二华南茶叶产区 华南茶区位于中国南部，包括广东广西福建台湾海南等三江南茶叶产区 江南茶区位于中国长江中下游南部。
1 中国名茶的主要产地 中国是茶的祖国，茶叶产区分布在从北纬18°海南岛的三亚至38°太行山脉的灵寿县五岳寨的广阔地区，茶区千变万化，笔者发现，我国名茶优质茶大多产自北纬30°左右 毋容置疑，名茶是茶叶品质优良的代表，传统名茶。
7武夷岩茶，产于闽北“秀甲东南”的名山武夷，茶树生长在岩缝之中武夷岩茶具有绿茶之清香，红茶之甘醇，是中国乌龙茶中之极品武夷岩茶属半发酵茶，制作方法介于绿茶与红茶之间其主要品种有“大红袍”“白鸡冠”“。
区内水热资源丰富，土壤肥沃，茶区土壤以砖红壤为主，部分地区也有红壤和黄壤分布，土层深厚，有机质含量丰富该区以生产红茶乌龙茶为主还是生产乌龙茶白茶六堡茶花茶等特种茶的重要生产基地年平均气温为1922。
龙井茶主要产地是浙江，划分有三个产区，分别是西湖产区杭州产区绍兴产区龙井茶是浙江省特产，中国国家地理标志产品龙井茶素以色翠形美香郁味醇冠绝天下，其独特的“淡而远”“香而清”的绝世神采和非凡品质。
普洱茶的产地大体在我们云南，南糯山南峤山勐宋山景迈山布朗山巴达山勐海山倚邦山邦葳山易武山班章山攸乐山等等各地而被域名为云南古代六大茶山的则是勐海山南糯山倚邦山邦葳山易武。
白茶味温性凉，为健胃提神，祛湿退热，常作为药用在港澳地区，零售商店常将少许白茶拼配进其他茶类，以提高其档次，进而获取商业价值8武夷岩茶 产于福建崇安县武夷山 武夷岩茶属半发酵茶，制作方法介于绿茶与红茶之间。
龙井茶产地在浙江，产地划分为三个产区1西湖产区西湖区西湖风景名胜区2钱塘产区杭州市辖萧山滨江余杭富阳临安桐庐建德淳安县市区3越州产区绍兴市绍兴越城新昌嵊州。
六堡茶什么档次
六堡茶是高端档次的茶叶。中茶六堡黑茶是一款具有悠久历史的名茶，产于福建省武夷山市西北部的桐木关镇，属于六堡茶的一种。六堡茶的制作工艺十分复杂，采用传统的手工制作而成，因此，六堡茶也被称为中国最古老的茶叶之一。
在古代，六堡茶是皇家贡茶，只有达官贵人才能享用。而现在，六堡茶已经被列为国家地理标志保护产品，成为了茶中珍品。中茶更偏重于全线产品，普洱比较多。三鹤是六堡茶的老品牌，以广西六堡茶为主，六堡茶属于黑茶类。
产地环境
梧州市东邻广东，南接玉林，西连贵港，北通贺州、桂林。浔江、桂江汇于市区为西江，三江交汇处黄绿分明，人称鸳鸯江。梧州集广西水流85%以上，有广西水上门户之称。2017年，六堡茶产量1万吨、茶园面积8万亩的产业集群。
梧州市属亚热带湿润季风气候，年平均21.1℃温度，最冷月平均11.9℃温度，最热月平均28.9℃气温。年均降雨量1503.6毫米，全年平均日照为1915小时，日照百分率43.7。优越的地理气候条件，丰沛的降水，广阔的山地资源，非常适合于六堡茶产业的生产发展。
以上内容参考：
https://baike.baidu.com/item/%E5%85%AD%E5%A0%A1%E8%8C%B6?fromModule=lemma_search-box#2