有机蔬菜难种吗，一般怎么种植？
不难
有机蔬菜，实际上是指蔬菜中不含有某种规定的有毒或有害物质，而一些不可避免的有害物质则控制在允许的范围内，保证人们食用安全的蔬菜。那么有机蔬菜是如何种植出来的呢？
有机蔬菜在种植过程中要严格按照规程，不能使用任何化学农药、化肥、生长调节剂等化学物质，和转基因工程技术。有机蔬菜的种植要遵循自然规律和学原理，采用可持续发展的农业技术，协调种植平衡，维持农业持续的稳定发展。
种植环境和条件
1、种植有机蔬菜应远离污染区例如：城区、交通干线、工业污染源、生活垃圾场等地。
2、有机蔬菜的种植对农田*壤，灌溉用水和环境都要符合相关国家的标准。 a）土壤环境质量符合GB 15618中的二级标准； b）农田灌溉用水水质符合GB 5084的规定； c）环境空气质量符合GB 3095中二级标准和GB 9137的规定。
3、通过设置缓冲带或物理障碍物，带来防止受到邻近常规地块污染的影响，保证有机地块不受污染。
4、有机产品国家标准规定，有机种植应该选择有机种子或植物繁殖材料。当在市场上无法获得有机种子或植物繁殖材料时，也可以使用常规种子，但不能使用禁用物质和方法来处理种子。
怎么种植有机蔬菜
有机蔬菜如何种出来的，仅仅是不施农药和化肥？答：事实上，真正的有机蔬菜培育起来很复杂。从土壤、空气、水源、种植方式等等都有很高的要求。事实上，“栽培有机蔬菜只能走两个极端，一种是回归到原始种植状态，就像古人那样种蔬菜，还有一种就是高科技农业。”某大学教授说。虽然大家都觉得有机蔬菜好，但是有机蔬菜占的比例非常低，国外的有机蔬菜也只有2%左右。就整个有机农业体系来说，栽培过程中，水源、大气、土壤中有害物质如何控制，人工的投入、种子的选择等等，都是非常严峻的事情。①土地水源的选择。作为有机蔬菜种植地的地方就是，民风淳朴、和外界很少往来的山沟沟。山沟沟里空气清新，受外界干扰很少，而且有机蔬菜基地的水系有机蔬菜怎样才能种植呢？需要注意什么？
有机蔬菜种植技术在我国历史悠久，优势明显。种植过程中应该注意什么？
合理选择基地
有机蔬菜种植与传统蔬菜种植有很大不同。有机蔬菜种植对气候、土壤、温度和湿度有严格的要求。在实际种植过程中，农户需要分析种植地的空气、土壤、湿度是否满足有机蔬菜的生长要求。以未受污染、长期种植农作物且无化学农药残留的土地为标准，种植用地宜在山区或远离城市和交通要道的地区。种植前应调查当地气候和温度，检测土壤有机质含量和土壤内部组成。要避免选择工厂大、人口密度大的地区，不利于有机蔬菜的种植。
选择蔬菜种子，科学种植
种植有机蔬菜前应选择种子。合理选择种子非常重要。一是不能选择转基因蔬菜种子；其次，种子在种植前不能进行化学处理，选择的种子应具有良好的抗虫、抗病能力。在种植过程中，应避免大量使用化肥和农药，从根本上提高有机蔬菜的种植质量，满足人们对优质蔬菜的需求。有机蔬菜在种植过程中，品种选择比较严格，有机蔬菜种植周期长。技术人员应注意避免在同一地块内重复播种同一品种的蔬菜，适当引入轮作技术。对于不同的有机蔬菜品种，应考虑种植需要和种植条件的差异，选择合适的种植方式，保证种植质量。
害虫防治
有机蔬菜不允许喷洒农药，应采取合理的方法防治病虫害。在有机蔬菜种植过程中，以防治病虫害为主。在现代农业科技生产过程中，可以选择生物防治与人工防治相结合的方式进行病虫害防治，以提高防治效果。人工防治是指农民深入田间观察有机蔬菜是否受到病虫害侵袭。如发现病虫害，人工清除；生物防治就是引进益虫，消灭青蛙、啄木鸟等害虫，保证蔬菜的质量，遵循生态规律。
以上就是关于有机蔬菜种植的相关注意事项，希望对大家有帮助。
有机蔬菜种植技术
种植有机蔬菜要选择远离工厂、城区、矿区以及工业区的场地，并且要对土壤深翻、晾晒、施肥，提高土壤的肥力，然后将抗病性强的蔬菜种子播撒在田地中即可，养殖过程中要为有机蔬菜施加动物粪便等有机肥，减少化学肥料的使用。
有机蔬菜怎么种植
1、土壤选择
有机蔬菜是纯天然的绿色蔬菜，因此栽种有机蔬菜要挑选远离工厂、矿区、城区等污染源的田地，而且要用锄头等工具将土壤深翻一遍，提高土壤的透气性，然后向其中埋入绿肥，为有机蔬菜提供肥沃的生长环境。
2、播种种植
播种种植有机蔬菜时，要在土壤中挖出行距在十厘米左右、深度为五厘米的浅沟，然后挑选抗病性强的优质种子播撒在土壤中，并覆盖细土。而且栽种时要注意，种子不能经过化学药剂处理，也不能使用转基因种子。
3、提供养分
有机蔬菜在生长的过程中，对养分的需求较大，但养殖时不能为其提供氮肥、尿素等化学肥料，最好可以为有机蔬菜提供腐熟的农家肥、绿肥以及人畜肥，提高植株的生长速度。
4、虫害防治
有机蔬菜容易出现虫害现象，但养殖过程中不能喷洒农药，最好在养殖场地中放牧鸡、鸭、鹅等禽类，捕食害虫，如果害虫数量较多，则应该使用自制的辣椒水等刺激性液体喷洒蔬菜，消灭害虫。